6 、卜红加入切块的烧肉白萝卜同煮。撒葱花即可 。冬日翻炒均匀 。暖质桂皮1小块、美味炖至萝卜软熟 ，菜萝
9、卜红生抽1汤匙（15ml）、烧肉准备所需材料。冬日盐1小匙
做法 ：
1、暖质切成均匀的美味方块 。盛出五花肉待用 。
10 、捞出 。放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽。锅里放一点点油 ，盆中装入凉水 ，倒入炒过的五花肉块 ，浸泡15分钟 。捞出后晾凉 ，
待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加入没过肉量的开水，4 、放入姜 、加少许盐调味 ，再加入料酒、白萝卜一根 、
3 、
12 、
5、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
材料 ： 带皮五花肉600克、
7 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角 、老抽1汤匙、
2 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。料酒1汤匙（15ml）、锅洗净，翻炒均匀 。加入一大勺料酒 ，
8 、葱 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽、
11、香葱2根克 、转大火收稠汤汁 ，将多余的油倒出 ，八角（大料）1-2个 、放入五花肉 ，冰糖5粒 、