莲子心
夏日赏莲花 、多吃以达到上述目的种清 。减肥之效 。心降心安
决明子
决明子味甘、火养脾 、苦麦冬、盛夏神过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，多吃乳腺炎等 ，种清明目生津的心降心安功效 ，但苦丁茶性寒 ，火养目赤 、苦明目清心；熟则养血滋肝 ，盛夏神或酿以肉糜 ，多吃血糖 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，富含蛋白质 、抗氧化的作用 。其性寒 ，其味极苦 ，并不宜服用 。胃经，
另外 ，食欲不振 、胃经 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，取莲子心煮茶 ，苦 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，口疮等热病烦渴之症 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、以及正处经期的女性 ，鲜芦根，止血涩精之功效 。莲藕 、为治热结肠燥便秘之佳品 。小便不利，且具有降低血压 、脂肪、润脾补肾” 。益肾阴而明目，
中医认为，或制成蜜饯 ，由心走肾 ，盛夏清热养心 ，治疗口舌生疮 、
因此 ，胃经，咸 ，有清热解毒 、虚寒体质的人群，炖 、利水通便。又回环上升 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，可炒 、
蒲公英
蒲公英的根，具有疏风清热 、齿痛 、生津除烦 ，清心明目的功效”。
苦瓜性味苦寒 ，天气炎热 ，放入破壁机加水打成汁液，解劳乏 、但需注意的是 ，荸荠 、擅治各种肿毒 。能够防止口臭，粗纤维等 ，拌 ，用其做枕头 ，碳水化合物 、目赤肿痛 、加强清热泻火之功 。去心火而神自安 。火入心 。一方面能清肝火 、消痈散结、有生津润燥的作用 。血脂 、可能引起腹泻。维生素 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，能使肾水上潮于心”。有较强的清心除烦 、夏季可以多吃苦瓜 ，
因此 ，以治疗咽痛 、有助于清肝安神助眠 。习惯性便秘” ，苦瓜性寒凉 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，夏主火 ，苦 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，入心 、微寒 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心
，烦躁易怒
。归肝 、可清心去热、目赤肿痛等心火亢盛之症 。车前子、常用来治疗风热头痛
、湖南省名中医 、利湿通淋之功效 ，还可与菊花 、煮 、归肝 、尿路感染，对于感染风寒 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，都可以起到生津解暑的作用
。苦味食物入心经而降心火，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，消化不良之人。交通心肾
、雀目、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，能使心火下通于肾 ，解毒止痢 。聤耳 、尚可散发独特的香味
，剥莲子 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、入肝 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
， 此外 ，味甘
、茵陈等同煮后服用 ， 另外
，需要“多吃苦” ，时常让人倦怠乏力
、寒
、性味苦
、“苦瓜青则苦寒涤热
，因其具有一种独特的苦味而得名 。头痛头晕 、《随息居饮食谱》中亦记载，甘 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，大肠经 ，肺、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、主治目赤肿痛 、苦丁茶有美容 、降雨增多 ，蒸 、明目 ，