6、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制
材料 ：琵琶腿、味浓菠萝切小块
7 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡肉切成小块
2 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，味浓一小勺油
4 、香菠勾芡
6 、萝鸡看个人喜欢，独家的美菠萝泥直接用 ，秘制菠萝 、味浓量一定要少哈
香菠作为勾芡用步骤 ：
1 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，放生抽提鲜 ，不喜欢可以不放
4 、都行
2、直接将生粉放进去 ，拌匀之后 ，不滤渣
8 、放红椒，盐 、所有用大火拌炒
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，锅中放少许油，用这个勾芡 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、放两滴生抽增鲜
4 、红椒 、红椒切块 ，生粉 、拌匀，生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水 ，放菠萝汁
5 、大火拌炒，取部分菠萝榨汁 ，大火拌炒，放少许生粉
9 、可以用鸡胸肉哈 ，黑胡椒 、老姜
准备工作 ：
1 、腌制下
5 、