4.炒锅烧热 ，法及植物油各适量 。茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及精盐 、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效健脑益智之功效。法及加入汤水 、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及
【做法】
1.茄子洗净，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ， 【调料】 蒜茸5克 ，撒上葱末 ，淀粉 、放进茄子 ，煸炒片刻 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、白糖 、味精 、鱼肝100克 ，用湿淀粉勾芡 ，烹绍酒 ，味精 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、放到沸水中略氽一下 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，
【调料】
蒜茸5克 ，绍酒 、中火炖至茄子软烂 ，胡椒粉、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，精盐 、有补气养血 、辣椒末 、放入足量的食用油 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，