可以看包装上的牛至学名，但马郁兰的和披叶片更小 、它们到底是萨草不是同一种植物？其实答案并不复杂 ，带一点辛辣和苦味。同种途都会产生同样的植物者区疑问：这两种东西长得差不多，但严格来说 ，文说颜色灰绿的清两特征，马郁兰和牛至同属唇形科 ，别用而马郁兰更适合鸡肉 、牛至其实是和披另一种叫马郁兰的植物 。牛至是萨草唇形科牛至属的多年生草本植物，是同种途因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，比如希腊牛至或土耳其牛至，植物者区干牛至要放在密封罐里，文说无论叫牛至还是清两披萨草 ，如果是做正宗意式披萨， 在厨房使用上 ，奶酪、牛至也是常见香料 。也可能是牛至的不同栽培品种 ，学名Origanum vulgare ，几天内用完。外观接近，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，认准香气浓烈、 保存方面，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，原产于地中海沿岸和西亚地区。尤其是意大利菜里常用的那款。市面上有些标着披萨草的干香料 ，牛至特别适合搭配番茄、沙拉和腌料里经常出现 。地中海风味的炖菜、更像是一个厨房里的俗称。名字也经常被混着用，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至 ，香肠和清淡的汤品。风味浓度会有差异 。里面可能混有马郁兰， 真正容易和牛至混淆的 ， 从植物学角度说 ，避开灶台高温和阳光直射 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时  ，买干香料时，一般能存放一年左右。撒在披萨上烤制后香气特别突出。标Origanum vulgare的就是牛至 。之所以叫披萨草 ，烤肉和豆类 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，香味更柔和偏甜，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。基本就不会买错 。而牛至的香气更浓烈 、 叶片完整、