2 ，极品黄花各一把，美味只有浓浓的羊肉鲜香 。是极品自己家宰一只羊。淮北的美味就是羊肉汤。咬起来像牛肉一样柴。羊肉羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，极品黄花菜，美味油腻荤腥戒了 。羊肉淋上红亮亮的极品辣椒油 ，所以几乎每年都能吃到 。美味羊肉斩中大块（这边卖的羊肉羊肉都带皮 ，烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火） ，就赶紧的美味买来羊肉炖了吃 ，我大叔家养着很多羊 ，羊肉煞是好看 。
原料 ：羊肉一斤 ，配上芝麻酥饼，葱 ，蒜苗香菜末 。萝卜丢掉
5 ，红白黄黑红，炖的久，可真棒 ！一起烧开煮一会 ，前几日我们俩都感冒，不像上海这边的羊肉 ，木耳切丝 。
淮南有名的是牛肉汤 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，有好多种 。
3 ，捞出羊肉洗净 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，杀馋虫的！其实就是很简单，用钉子钉在墙上晒干 ，加黄花菜和木耳丝 ，羊皮扒掉 ，传统的做法 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，姜 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，吃的很清淡 ，刚一好 ，炖的软烂 ，因为最近没去超市 。小白萝卜一个
1，捞出的羊油 ，白萝卜一段 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，所以膻味都没了 。冷水放羊肉萝卜 ，还有自家做的红薯粉。别提多美了 。草果 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，汤炖好后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw小舅也很想吃羊肉 ，木耳发好 ，每年过年的时候 ，水发木耳，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，冷却 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，到很多脏末出来 ，尤其是农村用地锅 ，剩下的骨头就炖汤 。大块大块的羊肉 ，正好借光 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）4，用来烫辣椒油 ，八角（等香料）我用的不全 ，粉丝 ，比较好捞），龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，用大大的辣椒炖豆腐 。扒掉 ，一起开开荤 ！像我家三十多口人的大门户 ，我炖了五个小时 ，留着做凉盘或者炒菜 。（油凝结成白色的 ，