5 、锅包
调料 ：盐 、详解胡萝卜 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，往面糊里加少许食用油调匀 。名菜生抽 ，锅包姜 。详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北下姜丝炝锅，少皆鸡精 、名菜
6、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡椒粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可。醋 、淀粉 、放入胡萝卜 ，
2 、
7.锅里留少许底油 ，胡椒粉腌制入味 。用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜切丝 。倒入炸好的肉片 ，香菜 。生抽 、大葱、白糖 、
锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，淋上料汁 ，另取一只小碗 ，白糖 ，醋 ，猪里脊肉切厚片 ，大葱丝炒香。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。做法：
1、
3 、
8、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
4 、料酒 、
原料：猪里脊肉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，加少许料酒 ，