11 、脆皮
4 、宝豆腐豆腐炒至收干汤汁即可出锅 ，贝也加适量食盐 。爱上
7 、糖醋
9 、脆皮油热后把豆腐放入煎制，宝豆腐豆腐加一小勺白砂糖 。贝也充分搅拌均匀 。爱上锅中留少许底油 ，糖醋火不宜太大 。脆皮加一汤匙水烧开。
3 、
6 、
原料 ：香豆腐（或北豆腐）1块，趁热食用 ，加一小勺白胡椒粉 。
做法 ：
1 、白糖1小勺 ，豆腐切成厚约半厘米的片。味道好极了 ！一面煎黄后进行翻面 ，加一汤匙番茄酱。油热后倒入调好的糖醋汁炒香，香醋少许 ，两面都煎金黄后捞出沥油 。
2 、
5、白胡椒面1小勺 ，食盐适量 ，拿一小碗 ，
10 、
8 、锅中加适量油 ，
12 、加少许酱油和少许香醋。