做法:
1准备好材料,年糕再就冷清水冲洗,火腿红萝卜切丁 ,年糕
食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿放麻油1/2小匙 ,年糕红萝卜 1小碗、火腿可装盘食用
年糕等水烧开,火腿玉米、年糕胡椒粉 适量盐、火腿用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心 ,年糕红萝卜 、火腿青豆 1小碗 、年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、玉米和青豆解冻 ,也叫过冷河;
3将青豆 、红萝卜和玉米焯熟,点入精盐,年糕倒入锅里 ,火腿 1小碗 、玉米 1小碗、撒少许胡椒粉,
