食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，夏日将水分逼出。人气川味麻辣酱各一勺 。烧烤中火加热 ，铁板倒入一勺料酒、鱿鱼
9 、自制
3 、夏日姜丝、人气将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，适量姜丝、搅拌均匀 ，四川风味麻辣酱 、平底锅加热 ，蒜味辣椒汁
做法：
1 、
8 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。四川风味麻辣酱 、
7、鱿鱼须切开。椒盐和白胡椒 ，
4、
10 、白胡椒 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。椒盐 、用竹签或金属签穿成串备用 。
5、
2 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，稍烤制即可出锅 。再加入黄豆酱 、料酒 、
6 、撒入适量椒盐，姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。椒盐 、食用油 、
准备好腌制调料 ，