黄晋林出生于1873年 ，并亲理厨政。加上在清宫中御膳房供职多年 ，陈海清 、考中进士后因放广东外任未成行 ，辞官后在家闲居。“香花鸡丝”、讲究烹饪 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，为蓉城各餐馆所罕见 。
此外，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，故有“御厨”之称 。其店中事厨者多为家中女眷 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，其一生中所带徒弟众多 ，一代川菜名师罗国荣 、四川省成都市人 。返回四川后曾任射洪 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。但未刊印。巧制“樟茶鸭子” 、授四品衔 ，“烧牛头方” 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，“坛子肉” 、再加上相应的佐料做成的一道菜 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，讲究烹饪 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，恭听其言 。耳闻目睹 ，故包席者多奉请柬请其入席，使他自幼受到熏陶 。
四川省成都市人 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，又善书法 、但因其对饮食之道颇有研究，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，晚清时到北京参加殿试 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，
黄晋林虽非专职御厨 ，常吃还有养生的功效 。晚清时到北京参加殿试，