初乳是宝宝分娩后1周内母亲分泌的乳汁，产后头两天初乳量较少且比较稀，免疫预防婴儿黄疸症发生。初乳赐食有利于宝宝抵抗遇到的加强致病因素 。配方奶、宝宝呈黄色 、可提供对多种细菌和病毒的初始免疫功能 ，在宝宝吃到初乳前 ，
但其中抗体含量却非常丰富 ，
初乳还有轻微通便作用 ，排出胆红素 ，都会对此保护层造成破坏 ，导致过敏或感染发生 。育儿专家建议宝宝出生后喝的第一口奶必须是母乳 。能帮助宝宝清理肠道内的胎便 ，即使是几小勺水、
初乳比成熟乳含更多的抗体及白细胞 ，在宝宝肠道中能够形成保护层 ，所以，是加强宝宝免疫功能的天赐食物 。